“農(nóng)業(yè)乃立國(guó)之本”，這是中國(guó)的古訓(xùn)。無(wú)論從農(nóng)業(yè)人口、農(nóng)村土地還是從歷史傳統(tǒng)來(lái)看，中國(guó)始終是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)。中央政府今后工作的重中之重就是要全力解決三農(nóng)問(wèn)題與建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，在工業(yè)化對(duì)健康與環(huán)境的危害日趨明顯的情況下，農(nóng)村走工業(yè)化的發(fā)展道路只能對(duì)農(nóng)村自然環(huán)境與人文文化帶來(lái)新一輪的破壞。中國(guó)農(nóng)業(yè)需要發(fā)展，而農(nóng)村的工業(yè)化又是一個(gè)死胡同，在這種困境中，蓬勃發(fā)展中的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與中國(guó)農(nóng)業(yè)的相遇肯定就會(huì)成為一件意義重大而影響深遠(yuǎn)的大事，創(chuàng)建中國(guó)的文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)勢(shì)在必行。當(dāng)我們大力在城市中興建“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”的時(shí)候，我們不要忘記廣大的中國(guó)鄉(xiāng)村與郊區(qū)需要建設(shè)一大批“文化創(chuàng)意農(nóng)園”——一種融合了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的基地。

耕讀傳家——“男耕女織兒讀經(jīng)”

中國(guó)有句描繪傳統(tǒng)小康人家的詩(shī)句：男耕女織兒讀經(jīng)，耕代表農(nóng)業(yè)，織是代表包含創(chuàng)意的手工業(yè)，讀經(jīng)代表文化教育?！澳懈梼鹤x經(jīng)”是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的高度概括，這也表明基于文化教育的農(nóng)業(yè)才是中國(guó)真正的傳統(tǒng)。

當(dāng)我們漫步在中國(guó)的鄉(xiāng)村民居，隨處可以見(jiàn)到“耕讀傳家”、“耕讀人家”與“晴耕雨讀”的碑刻與匾額，單純的農(nóng)業(yè)本不是中國(guó)的傳統(tǒng)，只有耕讀——基于文化教育的農(nóng)業(yè)才是中國(guó)真正的傳統(tǒng)。耕作于歷山的舜，躬耕于臥龍崗的諸葛亮，采菊東籬下的陶淵明都是農(nóng)民嗎？不，他們雖然會(huì)干農(nóng)活，但無(wú)不都是中國(guó)最杰出的“文化創(chuàng)意者”。在中國(guó)歷史上，農(nóng)業(yè)是立國(guó)之本、教化是治國(guó)之本以及軍事是衛(wèi)國(guó)之本這三者共同構(gòu)成了國(guó)家可持續(xù)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。

發(fā)展文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是中國(guó)國(guó)情的必然選擇

美國(guó)是一個(gè)建國(guó)短暫而缺少文化傳統(tǒng)的國(guó)家，美國(guó)的地理環(huán)境相對(duì)比較單一，廣大的中部地區(qū)比較平坦，因此過(guò)去美國(guó)農(nóng)業(yè)走公司化、規(guī)?；c工業(yè)化的道路自有其道理，但是這種發(fā)展模式具有不可持續(xù)與危害環(huán)境的弊端，因此美國(guó)在1995年通過(guò)了《家庭農(nóng)場(chǎng)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)法案》，確定了21世紀(jì)美國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向——小規(guī)模、可持續(xù)、高科技與高產(chǎn)量。因此，即使在美國(guó)使用化肥農(nóng)藥強(qiáng)調(diào)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的化學(xué)農(nóng)業(yè)也已經(jīng)走到盡頭。

有機(jī)農(nóng)業(yè)就是不使用化肥農(nóng)藥，不使用轉(zhuǎn)基因種子，在加工過(guò)程中不使用任何化學(xué)添加劑的農(nóng)業(yè)。按照這種標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就是有機(jī)農(nóng)業(yè)，可以說(shuō)有機(jī)農(nóng)業(yè)才是中國(guó)農(nóng)業(yè)一大優(yōu)良傳統(tǒng)。中國(guó)地理環(huán)境復(fù)雜，各地氣候差異較大，再加上中國(guó)是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的多民族的農(nóng)業(yè)大國(guó)，我們的祖先自古以來(lái)就養(yǎng)成了精耕細(xì)作和家族經(jīng)營(yíng)的優(yōu)良傳統(tǒng)，因此發(fā)展以小規(guī)模的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)為基本組織形式的文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是中國(guó)農(nóng)業(yè)的最佳出路。

高科技意味著高投入，高科技對(duì)人力資源的要求也很高，因此高科技農(nóng)業(yè)并非是中國(guó)農(nóng)業(yè)、中國(guó)農(nóng)村與中國(guó)農(nóng)民的最佳選項(xiàng)。而強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作法（屬于有機(jī)耕作法）、地方文化特色與民族特色的文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)則是一個(gè)低投入而高效率的發(fā)展模式。

文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成功典范——德米特國(guó)際

中國(guó)農(nóng)業(yè)按照農(nóng)產(chǎn)品中所含有毒成分的高低分為無(wú)公害農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)業(yè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)是沒(méi)有任何化學(xué)物與有毒成分的。在國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)中，起源于德國(guó)的生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)（Biodynamic agriculture）是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的最高標(biāo)準(zhǔn)。

生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)是1924年由德國(guó)哲學(xué)家、科學(xué)家與教育家魯爾道夫？斯坦納（RudolfSteiner）所創(chuàng)立的，斯坦納博士不僅是生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)的創(chuàng)始人，還是人類(lèi)智慧學(xué)、華德福教育、整體醫(yī)學(xué)、有機(jī)建筑、人智社會(huì)學(xué)與優(yōu)律美運(yùn)動(dòng)共同創(chuàng)始人。斯坦納博士創(chuàng)建了一個(gè)完整體系，從事生物動(dòng)力有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)基本都采用有機(jī)建筑，同時(shí)又是人類(lèi)智慧學(xué)、華德福教育、整體醫(yī)學(xué)、人智社會(huì)學(xué)與優(yōu)律美運(yùn)動(dòng)的基地，因此這些農(nóng)場(chǎng)都成為具有深厚文化底蘊(yùn)的“文化創(chuàng)意農(nóng)園”。

德米特（demeter）是由經(jīng)過(guò)認(rèn)證的生物動(dòng)力有機(jī)農(nóng)業(yè)成員所組成的一個(gè)生態(tài)聯(lián)合機(jī)構(gòu)，同時(shí)也代表著一種有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。而德米特國(guó)際則是一個(gè)在法律、經(jīng)濟(jì)與精神上進(jìn)行緊密合作的國(guó)際組織。到目前為止，已有43個(gè)國(guó)家的4200有機(jī)生產(chǎn)商加入了德米特國(guó)際，在全球各地開(kāi)展了4215個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目。以生物動(dòng)力有機(jī)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，德米特的成員們已經(jīng)開(kāi)發(fā)了超過(guò)3500多種以德米特為標(biāo)志的各種產(chǎn)品，除了各種農(nóng)副產(chǎn)品之外，還包括酒、生機(jī)飲料、化妝品與服裝等，雖然這些產(chǎn)品的價(jià)格要比一般產(chǎn)品高三分之一左右，但是在國(guó)際上依然深受消費(fèi)者歡迎。德國(guó) WALA公司的化妝品“德國(guó)世家”（Dr.Hauschka）是世界上最著名的天然化妝品品牌，這個(gè)品牌就是在生物動(dòng)力農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上研究與生產(chǎn)出來(lái)的。

德米特國(guó)際已經(jīng)發(fā)展成了一個(gè)以有機(jī)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以生產(chǎn)、加工、認(rèn)證、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、推廣宣傳與銷(xiāo)售為產(chǎn)業(yè)鏈的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，其成功經(jīng)驗(yàn)值得中國(guó)仿效與學(xué)習(xí)。北京西山的鳳凰有機(jī)農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)成為中國(guó)第一個(gè)獲得德米特認(rèn)證的生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)基地，鳳凰有機(jī)農(nóng)場(chǎng)以有機(jī)蔬菜為主業(yè)，以藥用與食用山藥為特色，再融合教育、瑜伽、中醫(yī)與茶藝，正在形成一個(gè)具有中國(guó)特色的文化創(chuàng)意農(nóng)園。

文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的若干形態(tài)與發(fā)展模式

1、私人有機(jī)農(nóng)場(chǎng)

據(jù)悉，北京最貴的兩套房子是在中央電視臺(tái)新大樓對(duì)面的財(cái)富中心頂層，一套就要一億四千萬(wàn)左右，其主要賣(mài)點(diǎn)就是位于CBD中心，開(kāi)窗可見(jiàn)央視新大樓與國(guó)貿(mào)中心，其實(shí)這種想法是屬于暴發(fā)戶(hù)的思維方式。

國(guó)外真正的富貴階層其實(shí)都生活在鄉(xiāng)村，他們中的絕大部分人都擁有自己的私人農(nóng)場(chǎng)或私人牧場(chǎng)。美國(guó)布什總統(tǒng)的私人農(nóng)場(chǎng)就在德克薩斯州的克勞福德，這里被稱(chēng)之為鄉(xiāng)間白宮，布什總統(tǒng)常常在自己的私人農(nóng)場(chǎng)會(huì)見(jiàn)世界各國(guó)的政要。美國(guó)副總統(tǒng)戈?duì)栂壬乃饺宿r(nóng)場(chǎng)在田納西州，青少年時(shí)代的戈?duì)柮磕晗奶於际窃谶@里度過(guò)的。

陶淵明在《桃花源記》中描繪了一個(gè)令無(wú)數(shù)中國(guó)人向往的“人間樂(lè)土”。桃花源里“土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。其中往來(lái)種作，男女衣著，悉如外人。黃發(fā)垂髫并怡然自樂(lè)?！蹦阌袥](méi)有發(fā)現(xiàn)，這個(gè)世外桃源其實(shí)就是一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。

中國(guó)古訓(xùn)說(shuō)：窮奔市，富奔鄉(xiāng)。窮人向往城里的生活與工作機(jī)會(huì)，但是富人剛好相反，他們希望返璞歸真，過(guò)寧?kù)o而美麗的鄉(xiāng)村生活，私人農(nóng)場(chǎng)肯定會(huì)成為文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的主要形式之一，也會(huì)成為中國(guó)未來(lái)房地產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)新方向。當(dāng)然，私人農(nóng)場(chǎng)肯定是有機(jī)的，因?yàn)楦辉ｋA層不會(huì)為了追求效率與產(chǎn)量而施化肥與農(nóng)藥。

2、都市農(nóng)園

都市農(nóng)園在外國(guó)具有悠久的歷史，現(xiàn)在已經(jīng)成為歐美與日本的都市人最喜歡的一種娛樂(lè)與休閑方式，其發(fā)展勢(shì)頭大有超過(guò)高爾夫的趨勢(shì)，因?yàn)楦髋c園藝不僅適合成人，也適合老人與孩子，對(duì)病人更有養(yǎng)生與保健的作用。

都市農(nóng)園的經(jīng)營(yíng)方式就是將城市近郊的土地分區(qū)分塊出租給市民，一小塊地大約有400~600平米，用以種植蔬菜、瓜果、花草樹(shù)木或經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)藝。通過(guò)親手耕作，市民可以享受到回歸土地與自然的樂(lè)趣，獲得安全新鮮的食品，促進(jìn)家庭成員之間的團(tuán)結(jié)與交流。

北京與寧夏等地都已經(jīng)推出了這種都市農(nóng)園的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，在北京北六環(huán)附近就有這樣一個(gè)都市農(nóng)園，任何人只要花費(fèi)一千元就可租到一塊一百平米的土地，既可以自己種植，也可以委托對(duì)方種植，這一小片土地的蔬菜足夠供應(yīng)一家人。都市農(nóng)園可以與旅游、度假、餐飲、培訓(xùn)、養(yǎng)生健康等方面相結(jié)合，發(fā)展成都市文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的一種主要經(jīng)營(yíng)形式。

3、帶菜園的房地產(chǎn)

中國(guó)傳統(tǒng)住宅格局中，菜地就在廚房附近：院子大的，菜地就在院子里；院落小的，菜地就在住宅外面。從生態(tài)與環(huán)保的角度來(lái)看，這種菜地廚房就近的設(shè)計(jì)十分符合減小食物里程的流行理念，食物從原產(chǎn)地到消費(fèi)者之間的距離越短越好——既節(jié)能又健康。

現(xiàn)在都市中絕大部分房地產(chǎn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，都沒(méi)有繼承中國(guó)“菜地廚房就近”的優(yōu)良傳統(tǒng)。食品安全事件頻發(fā)已經(jīng)引起了民眾強(qiáng)烈的食品信任危機(jī)，設(shè)計(jì)與建造一種“帶菜園”的居民住宅應(yīng)該是一個(gè)很好的房地產(chǎn)商機(jī)。高檔的房地產(chǎn)項(xiàng)目可以為每戶(hù)準(zhǔn)備一個(gè)菜園子，而普通的房地產(chǎn)項(xiàng)目則可以在規(guī)劃的時(shí)候，就把住宅區(qū)與都市農(nóng)園結(jié)合在一起，讓每個(gè)住戶(hù)在附近都有一塊菜地。目前，在全國(guó)房地產(chǎn)低迷不前的時(shí)候，房地產(chǎn)公司應(yīng)該更加注重產(chǎn)品創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，主動(dòng)地開(kāi)發(fā)出讓消費(fèi)者動(dòng)心與使他們滿(mǎn)意的房子。

4、文化創(chuàng)意農(nóng)園

現(xiàn)在很多城市都在大力發(fā)展“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”，致力于文化創(chuàng)意與工業(yè)、商業(yè)、影視、娛樂(lè)、傳媒、藝術(shù)、出版、動(dòng)漫等領(lǐng)域的結(jié)合，但是很少注重文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，在都市周邊地區(qū)發(fā)展“文化創(chuàng)意農(nóng)園”。

如上所述，每個(gè)德米特生物動(dòng)力農(nóng)場(chǎng)都是一個(gè)“文化創(chuàng)意農(nóng)園”，城市周?chē)挠袡C(jī)農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該在有機(jī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，發(fā)展有機(jī)加工業(yè)、手工業(yè)與有機(jī)零售業(yè)，形成一個(gè)有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，利用有機(jī)農(nóng)業(yè)的特色與吸引力，附加文化活動(dòng)、教育培訓(xùn)、餐飲、旅游休閑、養(yǎng)生康復(fù)等產(chǎn)業(yè)，使一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)擁有豐富產(chǎn)品與多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)的“文化創(chuàng)意農(nóng)園”。

在北京也已經(jīng)出現(xiàn)了這種“文化創(chuàng)意農(nóng)園”的雛形，位于機(jī)場(chǎng)路附近的順義綠牛有機(jī)農(nóng)場(chǎng)就是其中的代表。這個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)擁有大約七十畝土地，附設(shè)一個(gè)糕點(diǎn)加工廠與有機(jī)餐廳，通過(guò)會(huì)員制的形式銷(xiāo)售有機(jī)蔬菜，通過(guò)組織各種活動(dòng)擴(kuò)大影響，聚集人氣。同時(shí)農(nóng)場(chǎng)還與不少?lài)?guó)際學(xué)校結(jié)成辦學(xué)合作伙伴，讓學(xué)生定期來(lái)農(nóng)場(chǎng)參加農(nóng)耕，體驗(yàn)生活，品嘗有機(jī)食物。綠牛有機(jī)農(nóng)場(chǎng)最有特色的一個(gè)活動(dòng)是綠牛農(nóng)場(chǎng)收獲節(jié)，在這個(gè)收獲節(jié)上，有手工制作一條街、有機(jī)食品一條街與有機(jī)農(nóng)場(chǎng)集市，還有各種兒童游樂(lè)活動(dòng)——制作稻草人、拔河與穿越迷宮等，舉辦露天鄉(xiāng)村音樂(lè)會(huì)，每次都會(huì)吸引四五百來(lái)自全世界各地的大人與兒童。

像綠牛有機(jī)農(nóng)場(chǎng)這樣的經(jīng)營(yíng)還處于民間自發(fā)的狀態(tài)，如果能夠像“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”一樣獲得政策、資源、資金與媒體等各方面的支持，我相信以有機(jī)農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)的“文化創(chuàng)意農(nóng)園”會(huì)成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)大方向，也會(huì)為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)開(kāi)辟一個(gè)新天地。

5、文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，不僅可以在都市周邊地區(qū)建立“文化創(chuàng)意農(nóng)園”，還可以在廣大鄉(xiāng)村地區(qū)建立“文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。這種文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)在各地不斷涌現(xiàn)，只不過(guò)我們沒(méi)有從“文化創(chuàng)意”的角度來(lái)定位與看待這些地區(qū)。

北京懷柔區(qū)慕田峪村，利用長(zhǎng)城旅游景點(diǎn)與美麗的鄉(xiāng)村景色作為優(yōu)勢(shì)，吸引了以美國(guó)人薩陽(yáng)為代表的一批外國(guó)友人在此居住，促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜问聵I(yè)的發(fā)展。村委會(huì)明確了國(guó)際文化村的定位，把慕田峪發(fā)展成了一個(gè)名副其實(shí)的國(guó)際“文化創(chuàng)意之村”。

云南麗江的大研古鎮(zhèn)與束河古鎮(zhèn)，其實(shí)就是中國(guó)“文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的杰出典范，這兩個(gè)古鎮(zhèn)擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，再加上傳統(tǒng)民居、傳統(tǒng)音樂(lè)、納西文化與傳統(tǒng)手工業(yè)的文化優(yōu)勢(shì)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，吸引了一大批國(guó)內(nèi)外的文化創(chuàng)意者在此生活與工作，為麗江營(yíng)造一種獨(dú)具特色的“文化創(chuàng)意”氣象，使麗江成為世界著名的旅游度假勝地。

像麗江這樣以文化創(chuàng)意與悠閑鄉(xiāng)村生活為特色的“文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)”具有節(jié)能減排、復(fù)興傳統(tǒng)文化、保護(hù)自然環(huán)境與拉動(dòng)內(nèi)需等多種好處，應(yīng)該在中國(guó)廣大鄉(xiāng)村地區(qū)給予推廣。

當(dāng)然，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合的模式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上述五種，隨著文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的興起與蓬勃發(fā)展，我相信還有涌現(xiàn)更多更好的經(jīng)營(yíng)模式。

文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不僅是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一大趨勢(shì)，也是中國(guó)崛起的必然選擇。中國(guó)能否成為一流世界強(qiáng)國(guó)，中國(guó)能否實(shí)現(xiàn)中國(guó)民族與中國(guó)文化的復(fù)興，關(guān)鍵不是看中國(guó)的精英與都市，而是要看廣大的鄉(xiāng)村與農(nóng)民。如果中國(guó)廣大的鄉(xiāng)村變得像歐美與日本的鄉(xiāng)村一樣美麗而干凈，占總?cè)丝诩s75%的中國(guó)農(nóng)民能夠變得知書(shū)達(dá)禮，擁有一定的文化修養(yǎng)，這才是中國(guó)崛起的真正標(biāo)志。

因此，把文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)引入鄉(xiāng)村，大力發(fā)展中國(guó)的“文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”是決定中國(guó)能否崛起的成敗之舉。

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